Tous les poissons proposés sur notre boutique sont nés à la pisciculture.

Les géniteurs sont sélectionnés parmi les meilleurs sujets de notre élevage. Certains spécimens sont ponctuellement importés afin d'enrichir la diversité génétique. Les méthodes de reproduction sont entièrement naturelles : pour les koï, les étangs sont préparés en semis afin d'obtenir des surfaces de frayéres abondantes. Nos géniteurs de carpes koï sont introduit dans ces étangs juste avant la période de frai et peuvent ainsi se reproduire sans intervention de notre part. Pour les poissons rouges et shubunkins, des supports de pontes sont placés dans les bassins de l'écloserie juste au moment de la ponte. Ces supports chargés d'oeufs fécondés sont alors déplacés vers des bassins d'incubation où leur développement se prolonge dans un environnement protégé. Après l'éclosion, les larves nageantes sont introduites dans nos bassins d'élevage larvaire.

Lorsque les alevins des kois et poissons rouges peuvent être péchés, ils sont triés par variétés et par tailles et stockés dans nos bassins d'élevage hors-sol avec des densités compatible au respect du confort animal. Les manipulations sont réduites au strict minimum.
Dans le cas d'apparition de symptômes pathologiques, des traitements de soutiens peuvent exceptionnellement être mis en oeuvre, afin de préserver les sujets physiologiquement résistants. (Agrément sanitaire : FR 17 116 001 CE).

Les carpes et les carassins sont des cyprinidés qui cohabitent parfaitement. Leurs régimes alimentaires (omnivores) et leurs comportements grégaires sont très proches. Les carassins se tiennent assez souvent en pleine eau ou en surface alors que les carpes ont tendance à passer une grande partie de leur temps à fouiller les profondeurs. Ces deux variétés ne peuvent pas se croiser entre-elles.

La pisciculture fonctionne en circuit fermé. Une station d'épuration par lagunage nous permet de recycler la totalié des effluents de notre pisciculture : A la sortie de l'élevage, l'eau est récupérée dans un décanteur suivi par une succession de lagunes. A l'extrémité de ces lagunes, une pompe renvoie l'eau à l'entrée de l'élevage. Ce système de recyclage extensif peut assimiler de grandes quantités de matières organiques et se révéler biologiquement très productif. Ainsi dans les meilleures circonstances notre lagunage ramène aux bassins d'élevage des colonies de daphnies (zooplancton) qui enrichissent la rations alimentaires de nos poissons. Cette démarche s'inscrit ainsi dans un cadre de développement durable et dynamique.